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這些啤酒,都上過天了
作者:   發布時間:2017/5/19 18:30:05   

  百威啤酒最近宣布了一個壯舉:把百威帶到火星上。

  這聽起來像是一個公關噱頭,但百威啤酒的一位發言人表示:我們是認真的。而且百威將會提供贊助,研究啤酒在火星上會發生什么樣的變化,碳化作用在火星上又是怎么進行的,目的就是要釀造出“微重力”的啤酒,等將來人類登上了火星之后,喝到的第一罐啤酒就來自百威。

  百威的VP Ricardo Marques表示:“現在在全球很多地方都能喝到百威啤酒,所以百威覺得應該開始著眼于下一步了。當人類把火星納為殖民地之時,百威就會在那里,品嘗人類邁出的又一大步。”

  這并非是百威啤酒的異想天開,其實看看今年的西南偏南上,很多論壇的主題都與火星有關,例如“你想去火星嗎?”(So you want to go Mars?)、“火星2030”(Mars 2030)、“人類+機器人+細菌:來自火星的挑戰”(Humans,Robots+Microbes: The Challenge of Mars)、“巴茲·沃爾德林通往火星之路”(Buzz Aldrin's Cycling Pathways To Mars)等,仿佛人類登上火星已經指日可待。

  其實,百威并非第一次上天了,也并非第一個進入太空的品牌。早在這之前,就已經有一些啤酒品牌嘗試以各種方式進入太空,玩足了噱頭。

  Natural Light:這罐啤酒太空

  2011年,百威旗下品牌Natural Light的兩個死忠粉Danny B和Rich T腦洞大開,決定把一罐Natural Light啤酒送上太空,等這罐啤酒掉下來之后,他們就成為第一個喝到上過太空的啤 酒的人了。

  當百威啤酒看到這個創意的時候,也很喜歡,因為這樣一來它就可以宣稱自己是“第一個上過太空的啤酒”了,于是強烈要求贊助這個活動。

  Danny B和Rich T把一罐Natty裝在泡沫塑料冷卻器里,上面還安裝了一個GPS和幾個保暖口袋用來防止啤酒在高空發生冷凍。然后借助一個氣象氣球,這罐啤酒在2011年11月17 號上午11點準時離開地球,飛向太空。它飛了大約兩小時,飛上了 90000英尺(大約 27432米)的高空,隨后在當天下午1點45分 左右落在了距離起飛地點60英里的地方。

  由于僻遠的地方GPS信號太弱,Danny B和Rich T又花了 兩個小時才找到這罐啤酒,并喝了它,成功地打造了兩個第一: 首個喝來自太空啤酒的人和首個上過太空的啤酒。

  Eugene:用跟著火箭上太空的酵母釀酒

  2014年,美國俄勒岡州一個啤酒品牌Eugene也贊助了一個Ninkasi空間項目,把釀造啤酒用的酵母送上太空,然后用這種酵母釀造啤酒。該品牌的聯合創始人Jamie Floyd說:“為了探索啤酒的未來。我們希望能夠成為推動啤酒行業前進的先鋒。”

  2014年6月,Eugene的酵母在內華達黑巖沙漠隨著一枚火箭升空。為了讓酵母能夠耐住108度的高溫,Eugene采用了特殊的包裝,然而,27天后,當這些酵母在距離起飛點9英里的 地方被找到的時候,已經腐敗了。

  同年10月,在一家商業空間飛行公司UP Aerospace的幫 助下,Ninkasi又嘗試了一次。這次火箭飛入太空77.3英里,并在大氣層之上懸浮了4分多鐘之后,開始落地。最后,6小瓶酵 母用美國軍用飛機直接送到Ninkasi實驗室,在這里,這些酵母經過測試之后,用來釀造了首批“用去過太空的酵母釀造的啤酒”。

  實際上,用“去過太空的酵母”釀造的啤酒,口感并沒有什么特別。Jamie Floyd也承認,這種啤酒的口味其實和普通啤酒并無差別,該舉動的意義在于,由于酵母保存的溫度、時間都有極為嚴格的要求,所以把酵母送上天,然后還能用來釀酒,就顯得極為不易了。當然了,上太空這種事情向來都是燒錢的,Ninkasi的這個項目總共花費了80000美金!

 


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